Կաթը հարուստ է սննդային տարրերով, կարող է մարդու օրգանիզմին ապահովել մի շարք սպիտակուցներով և ակտիվ պեպտիդներով, լրացնել մարդու օրգանիզմի կալցիումը, անփոխարինելի ըմպելիք է մարդկանց առօրյա կյանքում:Վերջին տարիներին կաթի և կաթնամթերքի պահանջարկը տարբեր երկրներում աճում է, քանի որ եկամուտներն աճում են, բնակչության աճը, ուրբանիզացիան և սննդակարգը փոխվում են:Կաթնամթերքի բազմազանությունը մեծապես տարբերվում է տեղից վայր՝ պայմանավորված այնպիսի գործոններով, ինչպիսիք են սննդային սովորությունները, կաթի վերամշակման մատչելի տեխնիկան, շուկայի պահանջարկը և սոցիալական և մշակութային միջավայրը:GEM-TEC-ում մենք օգնում ենք ձեզ հասնել կաթնամթերքի ամենաբարձր որակի և անվտանգության մեր ամբողջական ցածր ջերմաստիճանի թարմ կաթի, կաթնային խմիչքի, մածուն լցնող արտադրական գծի լուծումների միջոցով:Մենք մշակել ենք տարբեր գործընթացների պահանջներ տարբեր կաթնամթերքի համար (օրինակ՝ պաստերիզացված կաթ, համով կաթնամթերք, խմելու յոգուրտներ, պրոբիոտիկներ և հատուկ առողջ ֆունկցիոնալ բաղադրիչներով կաթնային ըմպելիքներ), ինչպես նաև տարբեր սննդային բաղադրիչներ: